蜂蜜月饼的正确吃法,面包、馒头这样吃也过瘾!

    蜂蜜月饼的正确吃法,面包、馒头这样吃也过瘾!

     

     

    在昨天的文章中说到了蜂蜜月饼不能经过高温,主要原因在于蜂蜜中的只要营养成分在高温情况下会遭到破坏,从而失去蜂蜜原有的营养价值,那么蜂蜜月饼究竟该怎么吃才能保持原有的营养成分不会遭到破坏呢?今天就为大家分享蜂蜜月饼的正确吃法,而且面包、馒头也适用这种方法。

    蜂蜜月饼的正确吃法,面包、馒头这样吃也过瘾!

    转眼就是中秋节,相信作为中国人这这段时间是少不得和月饼打交道的,由于蜂蜜的营养价值高,被称为是纯天然的饮品,但是也因为蜂蜜的特殊要求,月饼生产商很难在保持蜂蜜营养不变的情况下生产出真正意义上的蜂蜜月饼,至于原因,在昨天的文章中已经进行了详细说明。

    蜂蜜月饼的正确吃法,面包、馒头这样吃也过瘾!

    好吧,那么究竟蜂蜜月饼我们该怎么来吃呢?其实很简单的,因为生产商不能生产出蜂蜜月饼的原因在于蜂蜜不能经过高温,而月饼需要高温才能成熟,所以想要吃到真正意义上富含营养成分的蜂蜜月饼,我们实际上并不用专门的高价购买蜂蜜月饼,只需要购买普通月饼即可。

    蜂蜜月饼的正确吃法,面包、馒头这样吃也过瘾!

    为什么这么说呢?我们都知道,我们买回家的月饼都是熟了后再冷的,所以温度不高,完全不可能对蜂蜜中的活性酶造成威胁,所以正确的蜂蜜月饼不是将蜂蜜放在月饼的馅中进行烘焙,而是将月饼放在蜂蜜中沾着吃,这样就不会因为月饼的高温而让蜂蜜的营养成分失去,也可能根据自己的需要选择好的蜂蜜,真正的吃到蜂蜜和月饼,所以说蜂蜜月饼并不是连在一起的,而是分开的。

    蜂蜜月饼的正确吃法,面包、馒头这样吃也过瘾!

    在日常生活中我们对于馒头,面包之类的也可以利用这种方法,不要将蜂蜜经过高温,而是将蜂蜜沾着吃,例如贵州糯米粑,威宁荞酥,黔西赵老五粑粑之类的使用这种吃法味道也是很不错的,而且营养成分不会遭到破坏。

     

     

    • 本文由 发表于 2020年10月24日19:31:42