蜂王浆怎么保存和食用?

    蜂王浆怎么保存和食用?

    如何保存蜂王浆

    蜂王浆是一种高活性的天然产物,影响它活性成分的主要因素有阳光、温度、空气、金属、细菌、酸碱等。王浆对温度最为敏感,新鲜蜂王浆如果要长期保存,必须放在-18℃以下冰箱中,否则保健作用就会大打折扣甚至消失。在0℃时,可保存约1个月,常温下保存不能超过5天。没有低温冰箱时,也可用蜂蜜保存蜂王浆,方法是用一份蜂王浆和五份蜂蜜搅拌均匀后存放,一般可保存几个月,切忌用金属器具搅拌和盛放。

    如何食用蜂王浆

    早、晚各一次,或早晨空腹服用,舌下含服,或用温开水送服,切勿加热食用。不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏蜂王浆中的活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。不宜饭后服用,因为每次饭后,胃会分泌大量的胃酸来帮助食物消化,然而胃酸对王浆有一定的破坏作用,若此时服用王浆,会刺激胃部的运动,导致“拉肚子”。

    儿童服用量极少,每日仅1毫克,成人营养美容日服2至5克,防病保健约10克,治疗重病约20克。年老体弱及病状较重者,可适量增加。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。由于王浆有涩辛刺激味,如口味不能接受时,可在溶化后加入少许(约1/3至1/4)的蜂蜜搅拌混合后再冷冻食用。

     

    • 本文由 发表于 2020年10月18日17:59:03