蜂蜜产品—天然营养品首选

    蜂产品—天然营养品首选

    人类饲养蜜蜂有几千年的历史,在古埃及金字塔的方尖石上,就有用象形字记载着蜂蜜的食用和药用方法。我国对蜂产品的认识也可追溯到远古年代,早在3000年前的殷商甲骨文中,就有“蜜”字出现。《神农本草经》也把蜂蜜列为药中上品,明朝医学家李时珍在《本草纲目》中,也有蜂产品及其应用的记载。

    50多年前,俄国科学院院士、生物学家尼古拉·齐金调查了全国200多位百岁以上的老人,结果发现了一个令人激动的现象,在这些长寿者中,有143人是养蜂人,有43人曾经养过蜂!

    法国农科院对1000位养蜂人做了死亡回顾性调查,未发现一个人是死于癌症。美、英两国的有关专家经过反复调查核实,也几乎没有找到患过癌症的养蜂人。

    众多的科学家在不同的地方,用不同的方法,经过多年的研究,终于探明:养蜂人不易患上癌症和长寿的奥秘,在于经常享用蜜蜂王国奉献的蜂产品。我国的医学和保健专家对长寿职业进行调查的结果显示:在10种长寿职业中,养蜂人排在第一位!

    从古到今,人类在与各种有害的疾病和行为做斗争,就是为了健康。科学技术的发展和人类生活的实践都证明,未来人类的长寿秘诀必然是返朴归真、回归大自然,到自然界去寻找促使人类健康长寿的天然物质。

    当代科学家目前已经发现的天然营养有7类,在这7大类中,具有全方位、多功效而又营养均衡的莫过于蜂产品类,因为蜂产品类含有动物界、植物界的精华,如蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂胶等。特别是蜂胶中具有动植物混合的均衡营养成分,还含有对癌症、心脑血管疾病、糖尿病有明显治疗作用的黄酮类化合物,萜烯类的活性物质。

    蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,通过充分酿造,储藏在巢脾里的一种黏稠状的甜物质。到目前为止,检出的物质有180余种。主要成分是葡萄糖和果糖等单糖(75%以上),很容易被人体吸收。另外,还含有人体细胞、组织和器官所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是滋补品和天然药品。对老人、儿童、产妇和病后体弱者尤为适宜。

    蜂胶集动植物之精华,具有复杂而独特的化学组成。内含20大类共300余种营养成分,其中已被鉴定的有70多种黄酮类化合物,黄酮是人体必需营养素之一,体内不能合成,但对调节生理功能,提高生命运动质量有重要意义。它可以调节血管功能,降低血压,改善血液循环状态,既可强身健体,又能祛病疗疾,是治疗现代社会病的理想保健品。

    蜂胶就像是一个“小药库”,其最大的特点是富含黄酮类和萜烯类物质。医学家说,蜂胶是一种“药食同源”,具有明显生理药理作用的高级产物,能祛病强身。蜂胶的功效据卫生部编辑出版的《中华本草》记载:蜂胶对糖尿病、高血脂、高血压、肿瘤、息肉、多种炎症、病菌引起的疾病等有很好的辅助治疗作用。

    蜂花粉是由蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团,被誉为“全能的营养食品”、“浓缩的天然药库”、“全能的营养库”、“内服的化妆品”、“浓缩的氨基酸”等,是“人类天然食品中的瑰宝”。

    一些研究老年医学和长寿学的专家认为,使人的寿命延长到120岁以上的最佳途径可能就是应用核酸。花粉所含核酸极为丰富,核酸的含量高达2120mg/100g。花粉是古代养生延年的要药,也是现代抗老防衰的佳品。女皇武则天自寻得花粉能延年益寿、健美增艳的妙方后,成为一名花粉嗜好者。在罗马尼亚、玻利维亚,也有因生活习惯喜食花粉而获长寿的民族。在日本,有不少常年食用花粉者,年过七十仍然精力充沛。

    蜂王浆的成分相当复杂,含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。鲜蜂王浆中,水分约占62.5%至70%,干物质约30%至37.5%。蜂王浆的干物质中以蛋白质含量最多,约占36%至55%;其他成分如12种游离氨基酸约占0.8%,糖类约占20%以上,包括10-羟基-癸烯酸等脂肪酸在内的脂类物质含量为7.5%至15%,矿物质为0.9%至3%。此外,蜂王浆中还含有维生素、核酸、激素等其他含量较少的物质。

    闲言碎语:长大和老去,也就意味着那些你曾经以为不能接受和无法承受的东西,而今居然都可以微笑着接受,也都可以承受了。

     

    • 本文由 发表于 2020年10月18日17:51:48