基市农会山药、红淡蜜 婆妈疯抢

    基隆市政府与基隆市农会11日晚间举办「山药大餐暨农產品展售会」,席间不仅推出专属于基隆的风味餐,另外也透过农会,现场促销营养可口的山药与红淡比土蜂蜜,婆婆妈妈疯抢。市农会表示,农產品目前都经大学实验室认证,未来将推广到全国贩售。基市农会山药、红淡蜜 婆妈疯抢

    在台湾北部地区,若谈到山药农產品,必定会想到新北市的双溪以及基隆两地,因为气候关系,两地所生產的山药口感绵密,外型好看营养成分也高,而基隆市產量比双溪来得大,当地不少餐厅已将山药当成招牌料理,让民眾吃得到自產自销、品质佳的山药大餐。

    而基隆市另一个强销的农特產品,就是甜美的红淡比土蜂蜜,为了增加红淡蜜的產值,市农会聘请宜兰大学食品研究室共同开发,严格管控红淡蜜的出產品质,希望民眾买回家尝一口「就黏上」,成为市农会的忠实顾客。

    活动当天所推出的百桌餐宴,日前开放预订的半小时内热销一空,让市府及市农会推广当地农產品更有信心,明年度市府更编列150万的预算,加强推广力道。

    展售会中,为了增加民眾购买意愿,当天所推出的山药及红淡蜜,一律以特价再打8折出售,不少人眼见好康有限,纷纷掏出腰包疯抢。民眾表示,山药和蜂蜜都是冬季食补不可或缺的料理成分,买回家处理一下,还可冰存到过年制作年菜。

    立委蔡适应说,基隆有很多优秀农民因为种植山药获奖,他打算明年在立法院内办理品尝会,希望各地民眾对于基隆出產的质纯量佳的农產品多一分认识。

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